6月14日上午，由食品安全与健康协会主办的“粽横捭阖”活动在科学校区清苑餐厅门口成功举办。此活动旨在通过包粽子让同学们更真切的感受中国传统节日的内涵并了解更多的美食制作工艺，同时增进同学之间的感情，感受节日的气息。参加此活动的有来自全校各个院系的120名同学及食品安全与健康协会全体成员。

    活动开始前，组织部去采购了活动需要的基本食材：糯米，粽叶，白糖和蜜枣等，同学们也可以根据个人口味自带食材。上午8:00组织部对活动地点进行了精心的布置。在工作人员带领下，同学们来到自己的位置。上午9:00活动开始，活动共分为两个阶段，第一阶段同学们积极的开始包粽子。刚开始同学们都不是很会包，经过学长学姐们的耐心指导，同学们有了很大的进步，包起粽子来也更加得心应手。现场一片欢声笑语，气氛非常融洽。不断吸引更多的同学们前来参与，到下午13:00活动结束后，让同学回去等候，工作人员去餐厅煮粽子。第二阶段，下午15:00通知同学们来取走自己包的粽子，协会的成员帮助同学找出自己包的粽子，直到下午17:30活动结束。整个活动都井然有序，全体成员积极参与，此次活动圆满落下帷幕。

    此次活动的举行，丰富了同学的课余生活，提高了同学们的动手能力，同学们对端午节这一中国传统节日有了更深入的认识和了解，丰富了中华民族传统节日的内涵，激发了广大学生了解学习中华民族优秀传统文化的热情；同时也增强了协会成员之间的交流，提升了食品安全与健康协会的知名度，为以后活动的成功举行奠定了良好的基础。

学长学姐耐心指导

煮好的粽子